• Europa,  Olanda

    Alla scoperta di Edam, la capitale olandese del formaggio.

    Edam è una splendida città Olandese conosciuta in tutto il mondo per il suo delizioso formaggio, “l’ Edammer“. Io, da buona forchetta e cheese lover quale sono, come potevo non cogliere l’occasione di fare tappa qua durante il nostro viaggio on the road tutto olandese? DOVE SI TROVA E COME ARRIVARE Edam si trova nei Paesi Bassi, più precisamente nella parte nord dell’Olanda.Arrivare ad Edam partendo da Amsterdam è molto semplice, ecco alcuni modi: In autobus Partendo dalla fermata del bus, quella vicina alla stazione centrale di Amsterdam, arriverete ad Edam in circa 30 minuti. I bus passano circa ogni 15 minuti e fermano anche alla vicina Broek in Waterland,…

  • Francia

    Gertwiller, la capitale del “Pain d’épices”.

    Mentre mi documentavo sulle cose da fare e vedere in Alsazia, non so bene come, sono incappata in un post Instagram che parlava di Gertwiller e del suo “Musee du Pain d’epices“, mi sono detta che avrei assolutamente dovuto farci una sosta e così è stato.Devo ammettere che, oltre a qualche post su IG, non sono riuscita a trovare molti articoli o informazioni a riguardo, quindi ho pensato che sarebbe stato carino condividere qualche informazione in più con voi. Gertwiller è un paesino che si trova a metà tra Colmar e Strasburgo, fin dai primi anni del 900′ si specializzò nella produzione di Pain d’épices, prodotto che divenne subito molto…

  • Europa,  Francia

    Eguisheim, un borgo da favola nel cuore dell’Alsazia.

    Avete mai visitato un luogo dove vi è sembrato di essere catapultati nel mondo delle favole? A me è successo spesso durante il mio viaggio tra i borghi dell’Alsazia ma uno in particolare è riuscito a rubarmi il cuore, Eguisheim. Eguisheim è un Paesino di circa 1700 abitanti non lontano da Colmar che qualche anno fa  è stato inserito nella lista dei borghi più belli della Francia e, personalmente, non potrei che essere d’acordo con questa scelta. Io sono stata qui nel periodo natalizio e gli addobbi ed i mercatini hanno reso la mia visita ancoa più indimenticabile. Passeggiando tra i suoi coloratissimi vicoli si resta subito incantati e non…