Mentre mi documentavo sulle cose da fare e vedere in Alsazia, non so bene come, sono incappata in un post Instagram che parlava di Gertwiller e del suo “Musee du Pain d’epices“, mi sono detta che avrei assolutamente dovuto farci una sosta e così è stato.Devo ammettere che, oltre a qualche post su IG, non sono riuscita a trovare molti articoli o informazioni a riguardo, quindi ho pensato che sarebbe stato carino condividere qualche informazione in più con voi. Gertwiller è un paesino che si trova a metà tra Colmar e Strasburgo, fin dai primi anni del 900′ si specializzò nella produzione di Pain d’épices, prodotto che divenne subito molto…